Úžasné tvarohové šišky na raňajky – bez kvapky oleja: Nekysnú, hotové sú hneď a deti ich milujú!

Výborný a hlavne rýchly recept na tvarohové šišky, ktoré nekysnú a pripravíte ich jednoducho na plechu. Výsledok si zamiluje celá rodina!

Potrebujeme:

Tvaroh mäkký hrudkovitý – 300 g
Vajcia – 1 ks
Cukor – 3 polievkové lyžice
Vanilín – štipka
Múka hladká – 120 g
Prášok do pečiva – 1/2 lyžičky
Na potretie:
Vaječný žĺtok – 1 ks
Mlieko – 1 polievková lyžica
Cukor – 2 lyžičky

Postup:

V miske zmiešajte 300 g tvarohu, 3 polievkové lyžice cukru, štipku vanilky, 1/2 lyžičky prášku do pečiva a preosiatu múku. Vypracujeme jednotné cesto.

Cesto na pomúčenej doske rozdelím na 10 rovnakých častí (najlepšie je urobiť z cesta 2 rolky a každú nakrájať na 5 časí). Každý kúsok vyformujeme na placku a v strede urobíme jamku. V strede urobím dieru – s cestom pracujeme s pomúčenými rukami. Pokračujeme s každým kúskom cesta.

Šišky preložíme na plech vystlaný papierom a každý kúsok potrieme rozmiešaným vajíčkom s mliekom a posypeme cukrom. Pečieme pri 180 ° C po dobu 15-20 minút. Šišky by sa mali počas pečenia zväčšiť a získať zlatistý nádych.