Úžasné tvarohové rožteky ku kávičke, ktoré viete rýchlo pripraviť: Nekysnú a aj na druhý deň chutia ako čerstvo upečené!

1021

Výborné rožteky z jogurtového cesta, ktoré nekysnú. Naplňte ich čím len chcete (nutellou, orechmi, makom), my máme najradšej tvarohovú náplň s hrozienkami.

Potrebujeme:

Cesto:

800 g hladká múka

100 g práškový cukor

400 g grécky jogurt

250 g masla

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1/2 dcl mlieka

1 prášok do pečiva

1/2 lyžičky soli

Plnka:

500 g tvarohu

cukor podla chuti

2 bal. vanilkového cukru

hrozienka

Na potretie

1 vajíčko

Postup:

V miske si premiešame múku s práškom do pečiva, práškovým cukrom, soľou a do tejto zmesi pridáme jogurt, rozpustené maslo a mlieko. Cesto spracujeme tak, aby nám vznikla polomäkká a vláčna hmota. Necháme odpočívať, kým si pripravíme náplň (ja nechávam tak 15-20 minút).

Pripravíme si plnku podľa chuti, ja mám najradšej tvarohovú: tvaroh zmiešame s vanilkou, cukrom a hrozienkami.

Odpočinuté cesto si rozdelíme na 4 časti, každú si vyvaľkáme na 5-6 mm a nakrájame na 12 častí trojuholníkov. Naplníme plnkou a rolujeme do tvaru rožteka. Pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie. Pri teplote 180 stupňov pečieme asi 25 min. Hotové rožteky posypeme práškovým cukrom.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

autor: Miška T.

Témy:


Pridajte svoj komentár