Úžasné plnené rolky z mletého mäsa: Originálny spôsob prípravy bez kvapky oleja!

Originálny spôsob varenia! Tieto chutné plnené mäsové rolky podľa receptu z youtube pripravíte na panvici bez kvapky oleja a pritom mäsko ostáva šťavnaté.

Potrebujeme:

800 g mletého mäsa

4 vajcia

2 PL ovsených vločiek

50 g strúhaného syra

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

soľ, čierne mleté korenie, oregano, muškátový oriešok, červená paprika – podľa chuti

Postup:

Mleté mäso si dáme do misy, pridáme ovsené vločky, soľ, korenie, oregano, muškátový oriešok a všetko spolu dobre premiešame.

Vajíčka si uvaríme natvrdo a pokrájame ich na malé kocky.

Mäso rozložíme na papier na pečenie a roztlačíme na väčšiu placku. Na tú navrstvíme vajíčka, posypeme strúhaným syrom a zrolujeme.

Rolku posypeme červenou paprikou, zabalíme do papiera na pečenie a týmto postupom spracujeme všetko mäso, vajíčka a syr.

 

Všetky mäsové rolky zabalené v papieri na pečenie poukladáme na rozhorúčenú suchú panvicu, podlejeme vodou, prikryjeme pokrievkou a dusíme do mäkka.

Potom rolky odbalíme, nakrájame a podávame.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: