Výborné trubičky bez pečenia, ktoré chutia naozaj fantasticky a za chvíľku sú pripravené. Dozdobiť si ich môžete podľa vlastných predstáv.
Potrebujeme:
200 g drvených detských piškót
200 g mletých orechov
100 g hnedého cukru
Štipku soli
1 lyžicu rumu
1 lyžica kakaa
1 vajce
300 ml šľahačky na náplň + 2 stužovače + cukor podľa chuti
Postup:
Do misky dáme piškóty, cukor (môžeme nahradiť aj práškovým cukrom), orechy, soľ, kakao a aj rum a vajce. Spracujeme na jednotnú hmotu a vložíme ju medzi dva kusy fólie – rozvaľkáme na hrúbku asi 0,5 cm. Z placky nakrájame obdĺžniky, ktoré navíjame na formičky (trubičky). Je potrebné dávať pozor, aby sa konce spojili. Takto dáme do chladničky do druhého dňa.
Na ďalší deň si ppripravíme čoko polevu, do ktorej obaľujeme trubičky. Pomocou cukrárenského vrecka naplníme šľahačkou a je to. Môžeme dozdobiť bielou čokoládou.
zdroj: mesterszakacs
Dobré médiá