Rýchle šľahačkové muffiny z hrnčeka s marhuľami: Jemné, nadýchané a to cesto chutí ako Brumíci z obchodu!

Výborný recept na veľmi jemné a nadýchané muffiny, ktoré chutia ako Brumíci z obchodu. Vyskúšajte ich aj s čokoládou.

Potrebujeme:

2 hrnčeky hladkej múky

3/4 hrnčeka práškového cukru

1 vanilkový cukor

1 prášok do pečiva

3-4 vajcia,

250 ml šľahačky

Marhule

Postup:

Všetky suroviny zmiešame v misky, pridáme kúsky marhúľ, prípadne iného ovocia alebo čokolády. Cesto navrstvíme do košíčkov na muffiny ( asi do 3/4, cesto ešte narastie).  Cesto chutí ako brumíci, keď dáte do formy na brumíky a pridáte čokoládu, deti budú mať hody. :-)

Pečieme cca 30 – 40 min pri 180°C.

Po upečení môžete pocukrovať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: Andi Konyhája