Tieto rožky si zamiluje celá rodina – na cesto len 3 prísady, super rýchla príprava a chuť fantastická. Určite skúste, okrem jablkovej náplne môžete vyskúšať aj tvarohovú, orechovú, alebo lekvárovú náplň.
Potrebujeme:
450 g hladkej múky
1 Hera
250 ml smotany na šľahanie
Ďalej:
Jablká, škorica – prípadne iná náplň podľa chuti
Vajce na potretie
Postup:
Vypracujeme hladké cesto (ja do cesta pridávam aj štipku soli, je potom ešte chutnejšie), ktoré rozdelíme na 5 dielov.
Z každého vyvaľkáme kolo, ktoré rozdelíme na osminky. Na každý kúsok dáme náplň – nastrúhané jablká zmiešaná so škoricou – a zabalíme do rožtekov – začíname na širšej strane.
Rohlíčky potrieme rozšľahaným vajcom a upečieme doružova. Ešte horúce posypeme práškovým cukrom