Najlepšie pečivo, aké si doma upečiete je toto podľa receptu z youtube.
Vašu domácnosť počas pečenia zaplaví omamná vôňa a všetkým sa okamžite zbiehajú slinky!
Potrebujeme:
pohár s objemom 200 ml
3 vajcia
70 g cukru
75 g masla
1 ČL soli
250 ml teplého mlieka
10 g sušeného droždia
700 g hladkej múky
1 žĺtok s trochou mlieka na potretie
Postup:
Do mixéra si dáme vajcia, maslo, cukor, soľ, teplé mlieko, sušené droždie a mixujeme 2 minúty.
Vymixovanú hmotu nalejeme do misy, pridáme múku a vypracujeme hladké cesto.
Preložíme ho do misy, prikryjeme potravinárskou fóliou alebo bavlnenou utierkou a necháme 1 hodinu kysnúť.
Nakysnuté cesto vyberieme na pracovnú dosku, rozdelíme ho na menšie časti a každú z nich rozvaľkáme na dlhší ovál.
Ten potom zrolujeme a takto budeme postupovať, kým sa nám cesto neminie.
Všetky rolky naukladáme vedľa seba na plech.
Prikryjeme ich mikroténovým vrecúškom alebo potravinárskou fóliou a necháme podkysnúť 30 minút.
Žĺtok si zmiešame s trochou mlieka a potrieme každú rolku.
Vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme pri teplote 200 °C asi 30 minút.
Hotovo.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod: