plny-hrniec_transparent_negativ.png

Úžasné cuketová rolka s náplňou: Jednoduchšie a chutnejšie ako lievance – hotový zážitok pre každého, kto miluje cuketu!

Výborný recept pre každého, kto má rád cuketu. Môžete zvoliť akúkoľvek inú náplň, ktorú máte radi, rolka je naozaj vynikajúca.

Potrebujeme:

2 kusy stredne veľkej cukety

2-3 lyžice hladkej múky

1 cibuľa

Soľ, čierne korenie

300 g mletého kuracieho mäsa

100 g tvrdého syra

Postup:

Umyjeme a nastrúhame cuketu na hrubom strúhadle. Prebytočnú tekutinu opatrne vytlačíme.

V mise rozšľaháme vajcia so soľou a korením, zmiešame so zeleným korením a všetko dôkladne premiešame.

Múku primiešame do zmesi a znova premiešajte. Cesto rovnomerne navrstvite na plech vystlaný papierom a vložíme do rúry predhriatej na 200 stupňov na 15 – 20 minút.

cuketa pečivo fotografie

Ošúpeme a nakrájame cibuľu, opečieme ju na malom množstve slnečnicového oleja až do sklovita, pridáme mleté mäso. Za stáleho miešania restujeme a nakoniec dochutíme soľou a korením.

mleté ​​kuracie fotografie

Mleté mäso (ak je už hotové) preložíme do hlbšej misky, posypeme strúhaným syrom a premiešame. Hotové cuketové cesto pomocou papiera na pečenie zrolujeme, potom rovnomerne navrstvíme mäsovú náplň a zavinieme.

zucchini roll fotografie

Zabalte už zvinutý valec do rovnakého papiera na pečenie a vložte do vyhriatej rúry na 10 minút, aby sa roztavil syr.

zucchini roll fotografie

Hotová rolka môže byť podávaná teplá, aj studená. Nakrájajte na malé porcie a vychutnajte si skvelú kombináciu chutí.

Najlepšie recepty na dnes