Úžasný pudingový koláč ku káve: Neprekonateľná piškóta troch farieb – krém sa pečie priamo v ceste!

Tento koláčik je naozaj výborný a jednoduchý, pudingový krém sa pečie priamo v ceste.

Tento koláčik je naozaj výborný a jednoduchý, pudingový krém sa pečie priamo v ceste.

Potrebujeme:

Cesto:

  • 30 dkg jemnej múky
  • 5 vajec
  • 17 dkg kr. cukru
  • 1 dl oleja
  • 1 dl vody
  • 1 prášok do pečiva
  • 2 lyžice kakaový prášok (nesladený)

krém:

  • 8 dl mlieka
  • 2 bal. vanilkový puding
  • 6 lyžíc kr. cukru

Vrch:

  • 3 dl smotana na šľahanie

posypanie:

  • kakaový prášok (nesladený)

Postup:

Pomocou šľahača sa celé vajcia najprv vyšľahajú s cukrom do peny, potom pridáme vodu a olej. Nakoniec primiešame múku zmiešanú s práškom do pečiva tak, aby nám vzniklo jednotné cesto.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Puding uvaríme ako obvykle.

Na plech vystlaný papierom nalejeme polovicu cesta . Zvyšok cesta zmiešame s kakaovým práškom a nalejme na svetlé cesto (môžeme naliať cik-cak). Ešte horúci puding sa ešte horúci rovnomerne nalejeme na surové cesto (vyhladené) a pečieme pri teplote 170 stupňov v predhriatej rúre asi 25-30 minút.

Smotanu vyšľaháme ako zvyčajne a navrstvíme na vychladnutý korpus a posypeme kakaovým práškom.

Pred podávaním nakrájame na kocky.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: tundikonyha