Už ste niekedy piekli chlieb vo vrecku? Najjednoduchší recept na CHRUMKAVÝ a rýchly domáci chlebík!

Chlieb vo vrecku ste určite ešte nepiekli.

Túto fintu mi poradila moja známa a odvtedy už chlieb inak nepripravujem.

Vyskúšajte náš jednoduchý recept na najchutnejší chlieb, aký ste kedy jedli.

 

 

...

Jemný domáci chlieb upečený podľa receptu z youtube kanála Schnell Lecker Kochen.

Potrebujeme:

400 g pšeničnej hladkej múky

300 g celozrnnej múky

10 g instantného droždia

2 PL kryštálového cukru

2 ČL soli

500 ml vody

4 PL olivového oleja

Postup:

Do väčšej misky pridáme oba druhy múky, droždie, cukor a soľ.

Všetko spolu dobre premiešame.

Potom do misky nalejeme teplú vodu.

Pridáme olej a premiešame.

Vymiesime hladké cesto.

 

 

Do misky nalejeme olej, ponamáčame v ňom cesto.

Prekryjeme fóliou a necháme kysnúť hodinu na teplom mieste.

Po nakysnutí postláčame cesto, aby sme sa zbavili nadbytočného vzduchu.

 

 

Cesto rozrežeme na 2 časti.

Vyvaľkáme na tvrdej podložke (viď video).

Po rozvaľkaní spravíme z cesta guľu.

Vložíme ho do vrecka na pečenie.

 

 

Na cesto vo vrecku preosejeme múku a urobíme rez.

Vrecko uzavrieme.

Necháme 20-30 minút na teplom mieste.

 

 

Chlieb na plechu vložíme do rúry.

Pečieme 25-30 minút pri teplote 220°C.

Chutný chlieb necháme úplne vychladnúť a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod nájdete tu:

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pixabay