Všetci milovníci tvarohu pozor!
Tento recept z youtube je veľmi jednoduchý na prípravu a chutí tak skvele, že sa ho nebudete vedieť dojesť!
Tento koláč si rozhodne zamiluje celá vaša rodina.
Recept si dobre uložte, aby ste ho už nikdy nestratili.
Potrebujeme:
Malú formu na pečenie – môžete použiť obdĺžnikovú alebo okrúhlu s priemerom 24 cm.
1 kg tvarohu
80 g cukru
600 ml šľahačkovej smotany
15 g vanilkového cukru
6 vajec
80 g vanilkového pudingu (prášku)
Dezertné piškóty s višňovou plnkou (na dno)
Na polevu:
150 g čokolády
150 g šľahačkovej smotany
Postup:
Do väčšej misy si dáme tvaroh.
Pridáme cukor a vanilkový puding v prášku.
Zalejeme šľahačkovou smotanou.
Vyšľaháme dohladka.
Potom pridáme vajcia.
Dôkladne zašľaháme, aby vznikla kompaktná hmota.
Dno tortovej formy si pokryjeme papierom na pečenie.
Naukladáme naň vedľa seba dezertné piškóty s višňovou plnkou.
Zalejeme tvarohovou hmotou.
Vložíme do predhriatej rúry na 180 °C.
Pečieme asi 30-40 minút.
Čokoládu na polevu si nalámeme.
Zalejeme šľahačkovou smotanou.
Vložíme do mikrovlnky alebo vo vodnom kúpeli.
Miešame metličkou.
V miešaní pokračujeme, kým nám nevznikne kompaktná poleva.
Celý povrch koláča ňou následne polejeme.
Odložíme do chladničky aspoň na jednu hodinu stuhnúť.
Hotovo.
Môžeme nakrájať a podávať.
Prajeme dobrú chuť!
Video návod:
https://www.youtube.com/watch?v=OY7crdTFs6U
Dobré médiá