Horčcové semienka si kupujeme najmä ako dochucovadlo do obľúbených receptov, alebo počas sezóny ako tradičnú prísadu do zaváranín. Málokto však tuší, že obyčajné horčicové semienko je doslova zázračnou surovinou a pomôže vám v otázkach zdravia, v domácnosti ale aj v záhrade!
Poklad pre každého záhradkára
Horčicový prášok (získate zomletím horčicového semienka) je jednou z najlepších náhrad chemických produktov v záhrade. Jeho účinky sú totiž veľmi podobné, no na rozdiel od chémie, na vašu záhradu nemá najmenší negatívny efekt.
Ak je slimák vašim nepriateľom číslo jedna a ničí vaše jahody, kapustu, paradajky, papriky a ďalšiu úrodu, toto je práve pre vás. Nasypte prášok medzi rastlinami, na ktoré slimáky najčastejšie útočia. Horčicový prášok je pre nich toxický a verte, že cez túto bariéru neprejdu.
Horčicový postrek – skvelý nástroj v boji proti pásavke zemiakovej, piliarke, voškám, strapkám, obaľovačovi jablčnému a iným škodcom.
Proti pásavke zemiakov
Cca 2 lyžice horčicového prášku rozriedime v jednom väčšom vedre vody, pridáme 100 ml klasického octu (9%) a 40 g strúhaného dechtového mydla (mydlo, ktoré obsahuje prírodný brezový decht, dá sa kúpiť na internete, alebo v obchodoch s prírodnou kozmetikou). Všetko dobre premiešame a aplikujeme formou postreku. Mandelínky sa budú pratať radšej k susedovi.
Paradajky vďaka nemu ostanú čersvé celé týždne
Paradajky ostanú šťavnaté a svieže. Doprajte chuť letného slniečka aj v chladnom jesennom počasí.
Pre túto metódu je nutné zvoliť nepoškodené, menšie kusy paradajok.
Potrebujeme (na 3 l pohár):
5-6 lyžíc horčicového prášku
Paradajky
Sterilizované poháre
Postup:
Paradajky umyjeme a dôkladne osušíme. Na dno suchých pohárov nasypeme horčicový prášok, uložíme vrstvu paradajok a opäť zasypeme práškom. Opakujeme vrstvy až kým nenanplníme celý pohár. Poslednú vrstvu tvorí horčicový prášok.
Pohár dobre uzavrieme. Potom pohár obrátime na ležato a jemne rolujeme po rovnej ploche, aby sa horčicový prášok dostal na všetky miesta.
Éterické oleje obsiahnuté v horčicovom prášku chránia paradajky pred baktériami spôsobujúcimi hnitie. Navyše, prášok má silné konzervačné účinky, vďaka čomu paradajky ostanú dlho čerstvé.
Domácnosť
Zachráni aj najviac pripálené hrnce
S týmto receptom môžete vytvoriť úplne lacný, ale veľmi efektívny a prírodný čistiaci prostriedok, ktorý zachráni vaše obľúbené hrnce a očistí ich od pripálených zvyškov, tuku a nečistôt.
Potrebujeme:
- 100 g prášku do pečiva (alebo sódy na pečenie)
- 100 g horčicového prášku – stačí pomlieť horčicové semienka
- 5 l vody
Postup:
Predtým, než začnite, nájdite si si pevné rukavice.
Pripravte si misku s objemom aspoň 5 litrov. Miska by mala byť taká veľká, aby sa do nej zmestila panvica, ktorú chcete vyčistiť. Vodu uvarte.
Pridajte prášok alebo sódu na pečenie a horčicový prášok do vody, dobre premiešajte a nechajte všetko prevariť na pomalom ohni.
Ponorte do tekutiny panvicu, ktorú chcete vyčistiť, a nechajte najmenej 15-30 minút v tekutine (podľa potreby a stupňa znečistenia aj dlhšie).
Vezmite hrniec z kvapaliny a počkajte, kým sa ochladí, a potom ju pretrite hubkou. Všetka nečistota zmizne.
Prášok do pečiva alebo aj sóda na pečenie ľahko odstraňuje mastnú nečistotu z rôznych povrchov. Horčicový prášok majú vynikajúci efekt rozpúšťať tuku. Je to skutočne výborný starý recept.
Univerzálny čistič do domácnosti
Potrebujeme:
1/3 jadrového mydla nastrúhaného
100 g teplej vody
75 gramov. horčicový prášok (stačí, ak zomeliete horčicové semienko)
50 g. sóda na pečenie.
Postup:
Nastrúhané mydlo zmiešame s vodou a šľaháme do konzistencie šľahačky. Keď je zmes vyšľahaná ručne primiešame sódu a horč. prášok.
Používame na čistenie pripálených hrncov, povrchy v kúpeľni, kuchyni a napríklad aj na plastový nábytok v záhrade. Ja používam hádam na všetko. Výborné aj na čistenie fľakov na vani a umývadle!
Zázračné semienko pre zdravie a krásu
Horčičné semienka podporujú trávenie. Prečisťujú celý tráviaci trakt, zrýchľujú črevnú peristaltiku, zlepšujú pravidelnú stolicu a napomáhajú vylučovaniu žlče. Vplývajú na stav dýchacích ciest a zabezpečujú pevné a čisté cievy. Dokážu znižovať vysoký krvný tlak a tlmiť zápaly v tele. Vďaka svojim močopudným účinkom sú pomocníkom pri prečistení obličiek a odvodňovaní. Semienka horčice majú tiež vplyv na zdravú pokožku. Účinné sú pri odstraňovaní bolesti kĺbov aj svalov a ochoreniach ústnej dutiny. Podporujú krvotvorbu, tvorbu kostí, rast nechtov aj vlasov.
Na dobré trávenie a proti bolesti hrdla
Na dobré trávenie a činnosť čriev si môžete pripraviť i čaj. Jednu lyžičku rozdrveného horčičného semienka zalejte 3 dcl vriacej vody a nechajte lúhovať 15 minút. Sceďte a konzumujte 1 šálku denne po dobu dvoch týždňov. Ak si tento čaj pripravíte silnejší (1 polievková lyžica semienok na 2dcl vody), môžete ho použiť ako kloktadlo pri bolestiach v krku a zápaloch ústnej dutiny.
Na krásne vlasy
Zriediť 2 polievkové lyžice prášku (zomleté horčicové semienko) v rovnakom množstve horúcej vody. Pridajte žĺtok, 2 lyžice lopúchového alebo olivového olej a 2 lyžičky cukru. Naneste na vlasy. Zabalte do plastového vrecka na 1 hodinu. Umyte.
Liečivý zábal pri reume a boelsti kolien
Tento zábal mierňuje bolestivé symptómy reumy a tiež zmierňuje opuchy.
Potrebujeme:
1 bielok
3 lyžičky soli – jemnej
2 lyžičky horčioého prášku (ak nemáte, získate ho zomletím horčicového semienka)
Alpu, alebo iný alkohol (2 čajové lyžičky)
Postup:
V miske vo vaječnom bielku rozmiešame soľ a horčicový prášok.
Keď prísady zmiešame, pridáme alkohol a opäť dobre premiešame.
Zmes nanesieme gázu, alebo servítku a priložíme na boľavé koleno. Pripevníme fóliou a nechme pôsobiť minimálne 30 minút až 2-3 hodiny. Ideálne je obklad nanášať vo večerných hodinách, kedy sa už tak veľmi nehýbete a napríklad odpočívate pri televízore.
nezabúdajte, že zmes bude vďaka horčici zahrievať bolestivé miesto, takže ak je teplo kontraindikáciou pre vaše ochorenie kĺbov, tento obklad nepoužívajte.
Dobré médiá