Tymian je známy už od staroveku pre svoje liečivé účinky.
Má výraznú arómu, ktorá dodáva jedlám jedinečnú chuť.
Môže byť skvelým dochucovadlom na zemiaky, ryby, aj mäso, ale ako uvádza portál smakdnia.pl, počas choroby je neoceniteľný aj čaj z tymianu.
Táto bylinka obsahuje látky, ktoré liečia infekcie hrdla, kašeľ, aj bronchitídu.
Existuje veľa štúdií, ktoré potvrdzujú priaznivé účinky tymianu, takže je skvelé mať ho doma nielen počas chrípkového obdobia.
Účinky tymiánu na zdravie:
Silne podporuje imunitný systém
Antibiotické účinky
Antiseptické účinky
Podporuje trávenie
Podporuje vyprázdňovanie (obnovuje črevnú mikroflóru)
Pomáha pri plynatosti a bolestiach brucha
Lieči zápal močových ciest
Močopudný účinok – odvodňuje nadbytočnú vodu z tela
Zlepšuje trávenie žalúdka (podpora vylučovania žalúdočných kyselín)
Lieči kožné ochorenia a poranenia
Pomáha uvoľňovať hlien
Prečisťuje pľúcne tkanivo
Tymian s citrónom
Potrebujeme:
3 vetvičky tymianu s čerstvými listami alebo 1 PL sušeného tymianu
250 ml vriacej vody
citrónovú šťavu a med podľa chuti
Postup:
Tymianové vetvičky vložte do šálky a zalejte ich vriacou vodou.
Zakryte šálku a nechajte lúhovať asi 10 minút (ak používate sušený tymian, nechajte lúhovať 7 minút).
Potom tymian vyberte, pridajte citrónovú šťavu a med podľa chuti.
Tento nápoj môžete piť aj v lete vychladený s kockami ľadu. V období chrípky vám zase pomôže teplý, ako čaj.
TIP: Pre ešte lepší účinok môžete pridať do čaju aj trochu škorice. Je to úžasná kombinácia aj chuťovo, aj pre zdravie.
Pravidelná konzumácia čaju z tymianu je zdraviu prospešná, pretože je bohatý na antioxidanty, vitamíny, aj minerály.
Maximálne odporúčané množstvo sú 2 – 4 šálky denne.
Upozornenie:
Spravidla neexistujú kontraindikácie pri konzumácii tohto čaju v odporúčaných množstvách, ale v zriedkavých prípadoch môžu byť niektorí ľudia precitlivení na tymian. Tehotné ženy by ho nemali konzumovať vôbec!
Dobré médiá