Tip na vynikajúce domáce tyčinky z jogurtového cesta, posypané syrom a rascou.
Je to dobrota a navyše, pripravíte ich za 10 minút! :-)
Postup:
400 g haldkej múky
¼ bal. prášku do pečiva
180 g masla
300 ml bieleho jogurtu
Štipku soli
Na potretie:
1 vajce
Strúhaný syr
Rascu
Voliteľné:
Semienka podľa chuti
Postup:
Príprava cesta je veľmi jednodiuchá.
Nachystáme si väčšiu misku.
Do misky preosejeme múku s práškom do pečiva.
Pridáme soľ.
pridáme aj zmäknuté maslo – nezabudnite si ho vybrať z chladničky v predstihu.
Primiešame jogurt.
Vymiesime jednotné cesto.
Cesto zozvaľkáme na pracovnej doske.
A nakrájame na jednotlivé tyčinky.
Potrieme rozšľahaným vajíčkom.
Nakoniec posypeme syrom a rascou.
Pečieme pri teplote 180 stupňov približne 20-25 minút.
Ak chcete, nameisto rasce môžete pridať iné semienka.
Výbornou voľbou je napríklad sezam alebo ľanové semienko.
Tiež môžete experimentovať s druhmi syra.
Fantázii sa medze nekladú a tyčinky môžu zakaždým chutiť inak.
prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá