Predstavujeme vám jednoduchý recept na úžasnú nadýchanú tvarohovú pochúťku.
Tvarohový koláč, ktorý sa vďaka výnimočnej chuti stane u vás absolútnym obľúbencom.
Lahodný tvarohový zákusok podľa receptu z youtube.
Potrebujeme:
Na cesto:
3 vajcia
60 g kryštálového cukru
1 balenie vanilkového cukru (10 g)
600 g polohrubej múky
200 g masla
1 balenie prášku do pečiva (12 g)
Na plnku:
2 vajcia
200 g kryštálového cukru
1 balenie vanilkového cukru
200 g kyslej smotany
750 g tvarohu
30 g škrobu
Postup:
Do väčšej misy pridáme vajcia, cukor, vanilkový cukor.
Mixérom vyšľaháme.
Ďalej pridáme múku, roztopené maslo a prášok do pečiva.
Lyžičkou vymiešame a rukami vymiesime cesto.
Polku cesta vložíme na dno formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie.
Druhú polovičku zabalíme do vrecka a dáme do mrazničky.
Teraz si pripravíme tvarohovú plnku.
Do misy pridáme vajcia, cukor, vanilkový cukor.
Mixérom vyšľaháme.
Potom do zmesi pridáme tvaroh, smotanu, škrob a všetko spolu vyšľaháme na krém.
Krém nalejeme do plechu na cesto.
Cesto z mrazničky nastrúhame na hrubom strúhadle priamo na tvarohovú náplň.
Koláč dáme piecť do predhriatej rúry na jednu hodinu pri teplote 160°C.
Delikatesu vyberieme z plechu.
Odstránime papier a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá