plny-hrniec_transparent_negativ.png

Tvarohovo-ovocná torta

Vynikajúci nepečený dezert z tvarohovo-smotanového krému a sviežeho ovocia. Táto pochúťka vám jednoducho učaruje!

Vynikajúci nepečený dezert z tvarohovo-smotanového krému a sviežeho ovocia. Táto pochúťka vám jednoducho učaruje!

Potrebujeme:

700 g jemného tvarohu

¾ šálky hrozienok

1 šálku práškového cukru

1 šálku smotany

40 g želatíny

2 a 1/2 šálky mlieka

¾ šálky nadrobno nasekaných vlašských orechov

2 mandarínky

2 ks kivi

250 g sterilizovaného ananásu – plátkov

250 g sterilizovaných broskýň

1 bal. vanilkového cukru

Postup:

Hrozienka zelejmeme vriacou vodou a necháme 20 minút odpočívať. Želatínu encháme napučať v šálke mlieka

Zvyšok mlieka preložíme na plameň a zohrejeme. Keď je mlieko pred zovretím, vmiešame ho do napočanej želatíny a miešaním rozpustíme.

Hrozienka osušíme. Tvaroh zmiešame s cukrom, smotanou a želatínovo-mliečnou zemsou. Pridáme hrozienka, orechy a vanilkový cukor.

Prirpavíme si okrúhlu tortovú formu a začneme vrstviť. Začneme vrstvou mandariniek, zalejeme tvarohovoým krémom, pokračujeme vrstvou kivi, krémom, ananásom, krémom, broskyňami – až kým neminieme krém. Vrch torty ozdobíme zvyšným ovocím. Tortu vložíme na 4-5 hodín stuhnúť do chladničky.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: sovkusom

Najlepšie recepty na dnes