Tvarohovo-čokoládová guľky bez pečenia

Skvelý a ľahký dezert pre malých aj veľkých maškrtníkov. Tiež sa vynikajúco hodí napríklad ako sladké pohostenie pre návštevy. Navyše, príprava tejto dobroty je veľmi jednoduchá.

Potrebujeme:

200 g tvarohu

1-2 lyžice kyslej smotany

Podľa potreby -rozdrvené maslové sušienky

1 lyžicu medu

Mandle alebo sušené ovocie

...

Hoblinky mliečnej čokolády

Postup:

Ak pracujeme s hrudkovitým tvarohom, najskôr ho prepasírujeme cez sito, aby sme získali jemnejšiu hmotu. Do tvarohu vmiešame med a kyslú smotanu. Vymiešame jednotnú hmotu z ktorej navlhčenými rukami formujeme menšie placky. Ak pracujeme s redším tvarohom a cesto nie je dostatočne pevné na formovanie placiek, primiešame sušienkovú drť.

Do stredu každej placky vložíme mandľu, alebo sušené ovocie a vyformujeme tvar guličky. Každú guličku obalíme v čokoládových hoblinkách a uložíme na plytký tanier alebo misu. Vložíme na 30 minút do chladničky vychladiť a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk