Tento koláč pobláznil všetky návštevy, rovno zdvojnásobte dávku: Tvarohovo-čerešňové brownies s úžasnou chuťou!

Tento koláčik pobláznil celú našu rodinu - vyzerá fantasticky a chutí ešte omnoho lepšie. Ak sa chystáte pripraviť víkendovú maškrtu pre celú rodinu, toto je naozaj luxusná pochúťka! 

Tento koláčik pobláznil celú našu rodinu – vyzerá fantasticky a chutí ešte omnoho lepšie. Ak sa chystáte pripraviť víkendovú maškrtu pre celú rodinu aj pre vašich hostí, toto je naozaj luxusná pochúťka!

Potrebujeme ( do malého plechu/tortovej formy) – na väčší odporúčam zdvojnásobiť dávku):

100 g tmavá čokoláda

120 g maslo

150 g Kr. cukor

4 ks vajcia

150 g polohrubá múka

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 bal. prášok do pečiva

300 g jemný tvaroh

1 bal. vanilkový cukor

Scedené čerešne (višne) alebo mrazené

štipka soľ

cukor podľa chuti

Postup:

Čokoládu nalámeme na kúsky, pridáme maslo a vo vodnom kúpeli spojíme.

2 vajíčka spolu s 50 g cukru vymiešame mixérom do peny, pridáme štipku soli a vanilkový cukor. Nakoniec pridáme čokoládovú hmotu, múku, zmiešanú s práškom do pečiva a spojíme.
Pripravené cesto – asi 1/3 navrstvíme na plech, ktorý sme vymazali maslom a zarovnáme.

Tvaroh vymiešame s 2 vajíčkami a zvyšným cukrom do krémovej hmoty. Navrstvíme na čokoládové cesto, naukladáme polovicu čerešní, ktoré sme ocukrili (podľa vlastnej chuti), navrstvíme druhú tretinu cesta, znovu tvaroh, čerešne a nakoniec zvyšné cesto. Lyžicou alebo nožom urobíme rezy, aby sme vytvorili vzory.

Pečieme vo vopred vyhriatej rúre pri teplote 180 stupňov cca 40-50 minút.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk