Fantastický recept na rýchle a jednoduché tvarohové pečivo. Vynikajúci recept z youtube, ktoré sa rozhodne oplatí vyskúšať!
Potrebujeme:
250 g tvarohu (môžete ho osladiť vanilkovým cukrom)
80 g masla
2-3 lyžice cukru
200 g múky
čajová lyžička prášku do pečiva
štipka soli
Mletá škorica – podľa chuti (voliteľné)
Z týchto surovín získate 24 sušienok.
Postup:
1. Do hlbokej misky dajte mäkké maslo, lyžicu cukru, štipku soli a sladký tvaroh. Miešajte špachtľou alebo lyžičkou do hladka.
2. Postupne pridajte preosiatu múku spolu s práškom do pečiva. Vymieste mäkké a homogénne cesto.
3. Cesto vytvarujte do gule a vložte do plastového vrecka. Dajte vychladiť na 15 minút.
4. Rozdeľte cesto na dve rovnaké časti.
5. Na stole posypanom múkou rozvaľkajte každý kus cesta na placku s hrúbkou 2 – 3 mm.
6. Pomocou noža na pizzu alebo kotúčika cesto rovnomerne narežeme na prúžky.
7. Posypeme každý kúsok cesta mletou škoricou a cukrom.
8.Potom zrolujeme.
9. Sušienky preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
10. Sušienky pečte 30 minút v predhriatej rúre na 180 ° C. Čas pečenia môže závisieť od vašej rúry.
11. Nechajte sušienky úplne vychladnúť. Ak chcete, môžete ich posypať práškovým cukrom.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)