Deti potrebujú pestrú stravu. A keď vám už dochádza fantázia, takýto recept vám príde práve vhod. Vďaka tvarohu a kefíru dostanú dávku vápnika, ktorá je dôležitá pre zdravý rast a zároveň je to veľká maškrta! Som si istá, že neodolajú ani dospeláci. Ideálne na raňajky, ale pokojne aj na desiatu. Pribaľte im k tomu ešte ovocie a spolužiaci im budú závidieť ;)
Potrebujeme:
80 g krupicového cukru
200 g tvarohu
200 ml kefíru
1/2 ČL jedlej sódy
2 vajcia
9 PL hladkej múky
30 ml slnečnicového oleja
Postup:
Najskôr vyšľahajte vajíčka s cukrom. Nalejte do zmesi kefír a nasypte jedlú sódu. Vymiešajte a počkajte asi 5 minút. Obe zmesi vymiešajte spolu za pomoci mixéra. Panvicu si potrite olejom, dajte na mierny ohrev a tvarujte lyžičkou z cesta malé lievance. Osmažte z oboch strán a poukladajte na papierovú utierku. Na záver môžete potrieť džemom, alebo len posypať práškovým cukrom a podávať napríklad s ovocím.
Prajeme dobrú chuť! :-)
Zdroj: grazynkagotuje.pl
Dobré médiá