Vynikajúce cesto na všetko sladké pečivo. Cesto z tvarohu podľa Наташа Шакинко nemá chybu, je úplne vajec a na jeho prípravu potrebujete 4 prísady.
Potrebujeme:
Na 18 kusov koláčikov (500 g):
Potrebujeme:
250 g tvarohu (suchý, v pozlátku)
100 g masla
200 g hladkej múky
1 lyžička prášok do pečiva
Náplň (voliteľné):
2 lyžice cukru
2 lyžice orechov
Postup:
V miske zmiešame tvaroh so zmäknutým maslom – roztlačíme vidličkou.
Pridáme múku a prášok do pečiva.
Vypracujeme jednotné cesto.
Rozdelíme ho na dve polovice.
Cesto následne na doske posypenej cukrom na tenký plát.
Formujeme koláčiky rôznych tvarov.
Pečieme v rúre predhriatej na 180 ° C asi 20 minút. Čas pečenia závisí od vašej rúry.
Video návod:
Dobré médiá