Takéto buchty ste nikdy nepiekli: Zázračné cesto z 1 kocky tvarohu, ktoré nekysne – odporúčam aspoň dvojnásobnú dávku!

Neuveriteľne jemné buchty, pripravené celkom jednoducho, takže neváhajte začať. Recept sme našli na youtube a určite si ho zamilujete aj vy!

 

 

Foto: youtube/Очень Вкусно!

Potrebujeme:

250 g hladkej múky

jedna štipka soli

100 ml mlieka

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

50 g slnečnicového oleja

100 g cukru

180 g nízkotučného tvarohu

jedna lyžička prášok do pečiva

vanilín podľa vášho chuti

Poznámka:

Všetky potraviny by mali mať teplotu miestnosti.

Náplň:

2 lyžice cukru

200 g tvarohu

1 a 1/2 lyžice kukuričného škrobu

Postup:

 

Foto: youtube/Очень Вкусно!

 

Vložte tvaroh do hlbokej misky.

Pridajte cukor, vanilku.

Miešajte, kým hmota nebude jednotná/homogénna.

Potom nalejte mlieko a slnečnicový olej.

Znovu zamiešajte.

 

 

Preosejte múku spolu s práškom do pečiva.

Pridajte do tvarohovej hmoty.

Vymieste mäkké a poddajné cesto.

Ak to je potrebné, pridajte viac múky.

Cesto odložte prikryté na pár minút do chladničky.

 

Foto: youtube/Очень Вкусно!

 

Priprave si náplň.

Stačí skombinovať všetky vyššie uvedené zložky a dôkladne premiešať.

Cesto rozvaľkajte na hrúbku 5 mm a nakrájajte ho na obdĺžniky.

 

Foto: youtube/Очень Вкусно!

 

Položte lyžicu náplne na okraj každého obdĺžnika a stočte.

Položte ich na plech na pečenie, ktorý je pokrytý papierom na pečenie.

Vložte do rúry na 30-40 minút.

Pečte pri 180 °.

Hotové buchty môžete posypať práškovým cukrom.

Na naplnenie si môžete zobrať akékoľvek iné náplne podľa želania..

 

Video:

 

zdroj, titulná foto: youtube

Foto: pixabay