Fantasticky rýchle a lahodné buchty bez droždia. Expresne prirpavené, expresne zjedené.
Do cesta môžete pridať kúsky čokolády, oriešky, kandizované ovocie…
Buchty sú vynikajúce a podľa receptu z kanálu Sprint Cooking ich zvládne každý.
Potrebujeme:
2 vajcia
250 g tvarohu (hrudkový)
250 g hladkej múky (1,5 šálky)
5 lyžíc kr. cukru
2 lyžičky prášku do pečiva
1 lyžička vanilkového cukru
Hrsť hrozienok (30 g)
2 lyžice oleja
1 lyžica práškového cukru
Štipka soli
Na potretie:
Vajce
Postup:
V miske rozmiešame dve vajcia s kryštálovým cukrom, vanilkovým cukrom a štipkou soli.
Dôkladne rozmiešame metličkou.
Do zmesi pridáme tvaroh.
Dobre premiešame.
Teraz zmes rozmixujeme ponorným mixérom do hladka.
Pridáme olej a premiešame.
Do zmesi preosejeme múku s práškom do pečiva.
Pridáme hrozienka a vypracujeme cesto.
Cesto rozdelíme na 8 častí.
Každú vyformujeme do tvaru guľky.
Buchty formujeme na doske poprášenej múkou.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov.
Čas pečenia je 20-25 minút, alebo kým buchty nie sú krásne zlatisté.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Video návod:
Dobré médiá