Rýchly, jednoduchý a neodolateľne chutný koláčik s nasiaknutou čokoládovou polevou.
Pripraviť ho zvládne naozaj každý a hodí sa na akúkoľvek príležitosť.
Jednoduchý recept na lahodný mokrý koláč z youtube kanála Domaći Kuhar.
Potrebujeme:
5 vajec
1 šálku kryštálového cukru (200 ml)
1 balenie vanilkového cukru
1 šálku rastlinného oleja (200 ml)
1 šálku mlieka (200 ml)
2 šálky hladkej múky
4 PL kakaa
1 balenie prášku do pečiva
1 šálku kryštálového cukru (200 ml)
1 balenie vanilkového cukru
1/2 šálky rastlinného oleja (100 ml)
5 PL kakaa
3 šálky mlieka
100 g čokolády
Postup:
Do misky pridáme vajcia.
Mixérom vyšľaháme.
Pridáme kryštálový cukor.
Potom pridáme vanilkový cukor.
Vyšľaháme.
Počas šľahania nalejeme olej.
Ďalej pridáme mlieko.
Počas šľahania nasypeme múku.
Pridáme kakao.
Potom pridáme prášok do pečiva.
Mixérom dôkladne vyšľaháme.
Zmes nalejeme do formy vystlanej papierom na pečenie.
Formu vložíme do predhriatej rúry.
Pečieme 30 minút pri teplote 180°C.
Pomocou špáradla vyskúšame, či je koláč dostatočne upečený.
Koláč otočíme a odstránime papier.
Nakrájame na kocky.
Do rajnice nasypeme cukor.
Pridáme vanilkový cukor.
Nalejeme olej.
Potom pridáme kakao a metličkou vymiešame.
Postupne po častiach pridávame mlieko a miešame.
Zmes zohrejeme na sporáku.
Pridáme čokoládu a privedieme do varu.
Horúcou polevou polejeme koláč.
Necháme vychladnúť.
Vrch ozdobíme nasekanými orechmi a môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá