Máte doma 3 zemiaky a 2 vajcia? Musíte skúsiť TURECKÚ zemiakovú pochúťku z panvice – bleskový obed bez roboty!

Aj lacné a jednoduché jedlo môže chutiť skvele.

Dôkazom je táto pochúťka podľa receptu z youtube, na ktorú nepotrebujete žiadne špeciálne ingrediencie, postačia len zemiaky, vajcia a koreniny, no napriek tomu si určite pochutíte.

Potrebujeme:

3 zemiaky

1-2 šálky vody

2 PL ovsených vločiek

...

2 vajíčka

soľ

čierne korenie podľa chuti alebo 1 ČL

voliteľné: čili

1 ČL prášku do pečiva

Postup:

Zemiaky si postrúhame na hrubom strúhadle a zalejeme ich vodou.

Potom vodu zlejeme a zemiaky vyžmýkame.

Pridáme najemno zomleté ovsené vločky, vajíčka, soľ, korenie, môžeme pridať trochu čili a nakoniec ešte nasypeme lyžičku prášku do pečiva.

Ak máte múčne zemiaky, ktoré držia pohromade len s použitím vajec, môžete zomleté vločky úplne vynechať.

Na panvicu si nalejeme 2 – 3 lyžice oleja.

Pripravenú hmotu dobre premiešame a na rozhorúčenom oleji sformujeme do placky.

Opekáme z oboch strán na miernom ohni a keď je placka z jednej strany hotová, otočíme ju pomocou taniera.

Opečieme aj z druhej strany.

Pod pokrievkou opečieme aj z druhej strany, preložíme na väčší tanier, nakrájame na trojuholníky a môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod

 

 

Foto: pixabay