Vynikajúce a rýchle trvanlivé koláčiky z tvarohového cesta. Ku kávičke nič lepšie nepoznám.
Potrebujeme:
1 hrnček hladkej múky
100g zmäknuté maslo
200g mäkký tvaroh
Posýpka:
Kryštálový cukor
Postup:
Rúru nastavíme na 180 stupňov.
Príprava je veľmi jednoduchá, do misky nasypeme preosiatu múku, tvaroh a nakrájané na kúsky zmäknuté maslo.
Vypracujeme jednotné cesto.
Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, prepracujeme trochu v rukách, kým sa cesto nelepí.
Cesto rozvaľkáme na plát s hrúbkou 4 mm. Z plátu cesta vykrajujeme kolieska s priemerom 7 cm. Každé koliesko hneď obalíme v cukre, následne preložíme na polovicu, ešte raz na polovicu a znova obalíme v cukre.
preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie a pečieme vo vyhriatej rúre na 180 stupňov asi 20 minút.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: youtube