Tradičné Išelské koláčiky: Nemôžu chýbať na žiadnej oslave, svadbe ani slávnostnej udalosti – najlepší recept!

U nás tieto koláčiky nemôžu chýbať. Pečú sa celý rok, ale na sviatky rozhodne nemôžu chýbať.

Potrebujeme:

14 dkg masla

7 dkg pr. cukru

21 dkg hl.muky

4 dkg orechy

plnka:

2,5 dcl mlieka

1 van. puding

22 dkg cukru

1 maslo

2 PL mleté orechy

Postup:

Z múky, cukru, orechov a masla spracujeme cesto, povykrajujeme kolieska a pečieme na 180 7-9 minút, podľa rúry. Uvariť mlieko s pudingom a cukrom na hustú kašu a po vychladnutí zašľahať do masla. Pridáme 2 polievkové lyžice ml. orechov a kto chce tak aj trocha rumu. pospájať a namáčať v čokoláde, na vrch dáme mandľu. táto plnka vystačí na dvojitú dávku cesta.

Prajeme vám  dobrú chuť