Šalát sa nielen rýchlo a ľahko pripraví, ale je aj chuťvoo vynikajúci – ak ho položíte na sviatočný stôl, vašim hosťom sa určite zapáči. Uložte si tento vynikajúci recept z youtube.
Na prípravu budete potrebovať tieto ingrediencie:
čerstvé uhorky – 2 kusy;
mrkva – 1 kus;
Čínska kapusta – polovica;
konzervovaný hrášok a kukurica – v malej nádobe;
údená klobása – 150 g;
zelená cibuľa a petržlen- vo zväzku;
cesnak – 2 strúčiky;
soľ, korenie, biely jogurt alebo kyslá smotana
Postup:
Kapustu nadrobno nakrájame, osolíme a premiešame.
Uhorky nakrájame na pásiky, mrkvu nastrúhame na strúhadle.
Zmiešajte zeleninu, pridajte hrášok a kukuricu, nakrájanú zeleň a zelenú cibuľu, klobásu alebo šunku nakrájajte na tenké prúžky.
Cesnak najemno nasekáme a pridáme k šalátu.
Premiešajte a vyskúšajte, soľ a korenie podľa chuti.
Šalát môžete dochutiť kyslou smotanou, prírodným jogurtom alebo slnečnicovým olejom.
Môžete si pripraviť šalát do tvaru kruhu a ozdobiť ho zeleňou, ktorá sa rozloží po častiach alebo sa podáva jednoducho v šalátovej miske.