TOP recept so zemiakmi: Stačí nastrúhať zemiaky a navrstviť ingrediencie!

Tento recept som vyhrabal ani nevedno kde, tak som sa rozhodol ho hneď aj vyskúšať.

Výborný tip na večeru – zemiaková pizza s lákavými ingredienciami upečená na panvici, akú ste určite ešte nejedli.

 

 

Veľmi jednoduchý a rýchly recept na zemiakovú pizzu z youtube kanála Hausgemachte Rezepte.

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Potrebujeme:

5 zemiakov

1 klobásu

jarnú cibuľku

petržlenovú vňať

3 vajcia

majoránku

štipku soli

mleté čierne korenie

6 plátkov syra mozzarella

zväzok jarnej cibuľky

3 PL zemiakového škrobu

rastlinný olej

sladkú čili omáčku

parmezán (voliteľné)

Postup:

Ošúpané a umyté zemiaky na hrubo nastrúhame.

Vložíme ich do hlbokej misy, zalejeme studenou vodou a necháme odstáť.

 

 

Do taniera vložíme na strúhadle nastrúhanú klobásu.

Do čistej misky pridáme nasekanú petržlenovú vňať.

 

 

Do misky s vňaťou pridáme vajcia, majoránku, soľ, čierne korenie a metličkou premiešame.

Cez sitko precedíme vodu zo zemiakov.

 

 

Do misy so zemiakmi pridáme škrob a premiešame.

Pridáme vajíčkovú zmes a zamiešame.

 

 

Panvicu naolejujeme, vložíme polovicu zemiakovej hmoty a rovnomerne zarovnáme.

Prekryjeme pokrievkou a smažíme 5 minút na miernom ohni.

 

 

Na zemiakovú zmes rozotrieme čili omáčku a nasypeme klobásku.

Potom pridáme na malé krúžky nakrájanú jarnú cibuľku a nastrúhaný parmezán.

 

 

Naukladáme plátky syra a pridáme druhú polovicu zemiakovej hmoty.

Prekryjeme pokrievkou a varíme 10 minút.

 

 

Pizzu otočíme, okraje polejeme olivovým olejom, prekryjeme a smažíme ďalších 10 minút.

Chutný pokrm môžeme servírovať.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť!

Video návod nájdete TU

 

Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: unsplash
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: tjn