Fantastický nápad na tiramisu roládu z youtube, ktorá vyzerá aj chutí úžasne. Nepoznám nikoho, kto by ju nemal rád. Vyskúšajte ju aj vy, je vynikajúca, bez pečenia a s tým najlepším krémom.
Potrebujeme:
300 g dlhých piškót
300 ml kávy Nescafé
400 ml šľahačky
4 PL práškového cukru
2 balíčky stužovača šľahačky
500 g mascarpone (ak nemáte, môžete nahradiť jemným tvarohom alebo pomazánkovým maslom)
kakaový prášok
Postup:
Na plech alebo pracovnú dosku si dajte papier na pečenie a tesne vedľa seba ukladajte piškóty namočené v káve.
Do misy si nalejte šľahačkovú smotanu, do nej preosejte práškový cukor, začnite šľahať a zašľahajte aj oba balíčky stužovača.
Vyšľahajte tuhú šľahačku a potom do nej primiešajte mascarpone.
Všetok krém navrstvite na piškóty, uhlaďte a posypte preosiatym kakaom.
Opatrne zrolujte pomocou papiera na pečenie a doňho roládu aj zaviňte. Potom ju zabaľte ešte do potravinárskej fólie. Odložte na 6 hodín do chladničky.
Stuhnutú roládu preložte na tácku, posypte preosiatym kakaom a nakrájajte.
Dobré médiá