Krásne vyzerajú a chutia ešte lepšie, ak chcete pripraviť skutočne špeciálne sladké pohostenie, tieto sladké jednohubky sú na to ako stvorené!
Potrebujeme (na 30 kúskov):
250 g mascarpone
12 ks podlhovastých piškót
3 polievkové lyžice silnej studenej kávy
2 lyžice práškového cukru
Nesladené kakao na obalenie
Trocha rumu
Vanilkový extrakt alebo vanilkový cukor
Nutellu
Postup:
Piškóty dáme do igelitového vrecka a valčekom ich rozdrvíme. V miske si zmiešame mascarpone s cukrom, vanilkou a nakoniec aj so studenou kávou. Do tejto zmesi vmiešame aj piškótovú drť a rum. Ak sa vám zmes zdá príliš hustá, môžete pridať kávu alebo mascarpone. Túto zmes zakryjeme fóliou a vložíme na 20 minút do chladničky.
Potom zo zmesi v rukách formujeme malé guľôčky, ktoré obalíme v kakau a ozdobíme trochou nutelly (ak ju chcete použiť). Servírujeme v papierových košíčkoch, alebo na dezertnej mise.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
zdroj: receptneked
Dobré médiá