Tenučké chlebové placky ako hodváb LEN z 3 PRÍSAD: Naplníte ich podľa chuti a máte skvelé jedlo!

Tieto chlebové placky sú tenučké a jemné ako hodváb. 

Sú ako stvorené na rýchly obed alebo večeru, pretože potrebujete len 3 suroviny a hotové sú raz dva.

Stačí už len naplniť podľa chuti a jedlo je na stole.

 

 

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

Postupujte podľa tohto receptu z youtube a určite sa podaria!

Potrebujeme:

šálku s objemom 200 ml

2 šálky mlieka (400 ml)

1 ČL soli

3,5 – 4 šálky hladkej múky (500 g)

Na potretie:

100 ml oleja

Postup:

Do misy si nalejeme mlieko, pridáme soľ a následne v niekoľkých krokoch zapracujeme múku.

Vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nelepí na ruky.

 

 

Cesto preložíme na pracovnú dosku, prekrojíme na dve časti.

Z každej vyšúľame hrubší slíž, ktorý následne rozkrojíme na niekoľko rovnakých častí. 

Každý kúsok vygúľame a následne jemne vyvaľkáme na malú placku.

 

 

Teraz na seba navrstvíme najskôr dve placky, pričom strany, kde sa spájajú, vždy potrieme olejom.

Potom pridáme ďalšie dve a ešte ďalšie dve, aby sme mali na jednej kôpke 6 placiek. 

Kôpku s malými plackami vyvaľkáme na jednu veľkú. 

 

 

Placky opekáme na suchej panvici a keď vidíme, že sa začali tvoriť bublinky, otočíme ju na druhú stranu. 

Teraz jednotlivé placky znovu oddelíme. Ide to ľahko a placky sú krásne tenké.

Hotovo.

Teraz ostáva len naplniť placky podľa vlastného výberu.

Dobrú chuť!

 

 

 

Foto: unsplash
Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: unsplash