Mimoriadne lákavý šalát z mäsa a zeleniny.
Vaša rodina vám za neho poďakuje.
Varšavský zemiakový šalát je ideálny na slávnostné hodovanie aj bežné príležitosti.
Chutný recept na rýchly šalát z youtube kanála Вкусняшки от Ирады.
Potrebujeme:
200-300 g vareného bravčového mäsa
5 vajec
5 uhoriek
1 konzervu kukurice
4 zemiaky
kôpor
majonézu
1 PL kyslej smotany
3 strúčiky cesnaku
šťavu z 1/2 citróna
soľ
Postup:
Do misky na tenko nastrúhame zemiaky.
Pod tečúcou vodou ich dobre opláchneme.
Umyté zemiaky naukladáme na uterák a vysušíme.
Na panvici zohrejeme rastlinný olej.
A zemiaky osmažíme na miernom ohni do zlatista.
V hrnci uvaríme mäso do mäkka.
Uhorku nakrájame na tenké prúžky.
Uvarené vajce nakrájame na menšie kúsky.
Kôpor a cesnak na jemno nasekáme.
Do hlbokej misy pridáme uhorku a vajíčka.
Ďalej pridáme na menšie kúsky nakrájané mäso.
Pridáme osmažené zemiaky.
Pridáme nasekaný kôpor s cesnakom a konzervovanú kukuricu.
Nakoniec dochutíme majonézou, soľou a smotanou.
Nakoniec polejeme citrónovou šťavou.
Všetko spolu premiešame.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod nájdete TU
Dobré médiá