Ako pripraviť cestoviny s lahodnou omáčkou tak, aby sa stali vašim najobľúbenejším jedlom?
V tomto recepte vám ukážeme, ako pripraviť neodolateľne chutné jedlo, pri ktorom nemusíte vynaložiť veľa úsilia a času.
Nevšedný recept na lahodné cestoviny zapečené so syrom a zeleninou z youtube kanála Köstliche Hausrezepte.
Potrebujeme:
200 g cestovín
5 vajec
soľ
jarnú cibuľku
1/2 papriky
1 paradajku
100 g syra
150-200 g kyslej smotany
maslo
Voliteľné (na vylepšenie):
Bylinky podľa chuti
Koreniny podľa chuti
Scedená kukurica
Šunka
Na kocky nakrájaná slaninka
Kuracie mäso
Postup:
Do hrnca nalejeme liter vody. Privedieme do varu, pridáme lyžičku soli a cestoviny.
Uvaríme podľa návodu na obale.
Do misky rozbijeme vajcia. Osolíme a vyšľaháme vidličkou.
Na tvrdej podložke nakrájame cibuľku na malé kolieska.
Cibuľku vložíme do vajíčkovej zmesi a premiešame.
Papriku a paradajku nakrájame na malé kocky.
Pridáme do misky.
Do zmesi na jemno nastrúhame syr.
Pridáme smotanu a premiešame.
Maslom vymastíme panvicu. Cestoviny scedíme a pridáme do panvice.
Nalejeme vajíčkovú zmes a premiešame.
Panvicu prekryjeme a na miernom ohni varíme 15 minút.
Po uplynutí doby cestovinovú placku otočíme.
Bez zakrytia panvice varíme ďalších 10 minút.
Môžeme servírovať.
Prajeme vám dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá