Pripravte si doma neskutočne jednoduchý jablkový koláč, ktorý si okamžite zamilujete.
Obľúbený jemný koláčik, ktorým nikdy nič nepokazíte.
Mimoriadne lahodný jablkový koláč podľa receptu z youtube kanála Einfache Rezepte.
Potrebujeme:
Na cesto:
250 g masla
400 g hladkej múky
2 vajcia
70 g práškového cukru
7 g prášku do pečiva
2 PL mlieka
Na náplň:
1 kg jabĺk
2 ČL škorice
50 g surového cukru
15 g vanilkového cukru
Postup:
Do misky pridáme maslo, cukor, vajcia, prášok do pečiva, mlieko, múku.
Všetko spolu vymiesime mixérom.
Vzniknuté cesto položíme na potravinársku fóliu, zabalíme.
Vložíme do chladničky.
Jablká ošúpeme, nakrájame a zbavíme jadierok.
Potom ich najemno rozmixujeme.
Do misky s rozmixovanými jablkami pridáme cukor, vanilkový cukor, škoricu.
Všetko spolu špachtľou premiešame.
Cesto odbalíme, položíme na pomúčenú podložku a rozdelíme na dve časti.
Cesto posypeme múkou, rozvaľkáme.
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie.
Potom rovnomerne nanesieme jablčnú zmes.
Na tenko vyvaľkáme aj druhú časť cesta a preložíme ju na plech na jablčnú zmes.
Cesto poprepichujeme vidličkou.
Plech vložíme do predhriatej rúry na 15 minút pri teplote 200°C.
Po upečení posypeme koláč práškovým cukrom a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod: