plny-hrniec_transparent_negativ.png

Tento dezert budete robiť každý deň: Perfektná voľba (nielen) pre milovníkov kokosu!

Pripravte svojim deťom na Deň detí tento rozprávkovo chutný dezert.

Rýchla a neskutočne jednoduchá príprava a úžasný výsledok je rozhodne zaručený.

 

 

Zaujímavý recept z youtube kanála ricette arabe na rýchly kokosový dezert.

Potrebujeme:

200 ml mlieka

125 g bieleho jogurtu

100 ml rastlinného oleja

3 PL kryštálového cukru

štipku soli

13 g čerstvého droždia

2 PL nesladeného kakaa

465 g hladkej múky

180 g kokosu

380 g kondenzovaného mlieka sladeného

Ma ozdobenie:

čokoládu

kokos

Postup:

 

 

Do misy nalejeme teplé mlieko, pridáme jogurt, olej, cukor a soľ.

Potom nadrobíme droždie a metličkou vymiešame.

 

 

Ďalej do zmesi pridáme kakao, postupne múku a dôkladne premiešame.

Vymiesime rukou.

Na vzniknuté cesto nalejeme trochu oleja, rukou vymiesime, prekryjeme fóliou.

Necháme zdvojnásobiť svoj objem.

 

 

Z cesta vytlačíme vzduch a preložíme ho na stôl.

Rozdelíme ho na 15 častí, z ktorých ušúľame guľky a poukladáme ich vedľa seba.

 

 

Do misy pridáme kokos, kondenzované mlieko a špachtľou vymiešame.

Z kokosovej zmesi vytvarujeme guľky.

Poukladáme ich na tanier.

 

 

Cesto roztiahneme rukami, do stredu vložíme kokosovú guľku.

Obalíme ju cestom.

Guľky naukladáme do sklenenej misy.

 

 

Misku prekryjeme utierkou a necháme 15 minút odstáť.

Dezert dáme piecť do rúry na 20-25 minút pri teplote 180°C.

 

 

Po upečení ozdobíme koláč čokoládou, posypeme kokosom a môžeme servírovať.

Dobrú chuť!

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: tjn
Foto: pexels

Najlepšie recepty na dnes