Rýchle a predovšetkým chutné slané koláčiky s náplňou zo šunky, syra a restovanej cibuľky.
Potrebujeme:
500 g rozvaľkaného lístkového cesta
150 g šunky nakrájanej na dobrobno
150 g strúhaného syra
1 väčšiu cibuľu
2 lyžice petržlenovej vňate nasekanej najemno
1 vajce
30 g masla
Soľ a čierne mleté korenie
Postup:
Na panvicu rozpustíme maslo, pridáme cibuľku, šunku a orestujeme. Po chvíli pridáme petržlenovú vňať a všetko spolu chvíľu restujeme na miernom plameni. Zložíme z plameňa a vmiešame syr.
Pláty lístkového cesta rozrežeme na štvorce (rozmery cca 10×10 cm). Rohy každého štvorca prerežeme diagonálne a do stredu cesta navrstvíme 1 lyžicu náplne.
Potom spravíme rezy v strede každej strany štvorca a cesto preložíme smerom ku stredu. Spojíme, aby sa taštičky nerozpadali.
Preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a pečieme pri teplote 200 stupňov 25-30 minút.
zdroj: food