Tieto jablkové koláčiky sú jednoducho fantastické. Sú z bežne dostupných surovín, takže ich môžete mať na stole hoci aj každý deň :)
Potrebujeme:
2 vajcia
100 g kryštálového cukru
1 balíček vanilkového cukru
100 g masla
300-350 g hladkej múky
15 g prášku do pečiva
2 stredne veľké jablká
Postup:
Vajcia dajte do misky a vyšľahajte mixérom.
Pridajte vanilkový cukor a potom opäť vyšľahajte.
K výslednej zmesi pridajte roztopené maslo a znovu dôkladne premiešajte.
Preosejte si polovicu múky s práškom do pečiva, vložte k ostatným surovinám a dobre premiešajte. Potom preosejte zvyšok a vymiešajte homogénnu hmotu.
Jablká si ošúpte a nakrájajte na pozdĺžne plátky. Pridajte do cesta a znovu premiešajte.
Plech si pokryte papierom na pečenie, lyžicou tvarujte malé koláčiky a pečte pri teplote 180 stupňov v rozohriatej rúre asi 30 – 35 minút. Prajeme dobrú chuť!
Zdroj: takprosto.cc
Dobré médiá