Pripravte si na večeru túto dobrotu: Voňavá chlebová placka na plechu vás nadchne!

Jednoduchý a veľmi chutný recept z youtube, ktorý budete milovať. Ideálna večera, nad ktorou sa bude zalizovať celá rodina!

Potrebujeme:

600 g hladkej múky

450 g vody

1 ČL soli

1 ČL cukru

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 ČL sušeného droždia

30 ml olivového oleja

Na oblohu:

Ja som použila len pretlačený cesnak s olejom

Voliteľné:

cherry paradajky

cibuľu

olivy

tvrdý syr

soľ, čierne mleté korenie

30 ml olivového oleja

bylinky: rozmarín, tymian, bazalku, oregano

Postup:

Do väčšej misy si nasypeme múku, nalejeme vodu, pridáme cukor, soľ a sušené droždie.

Vypracujeme cesto, prikryjeme ho potravinárskou fóliou a necháme odpočívať 1 hodinu. 

Plech s rozmerom 30 x 40 cm si vymastíme a preložíme naň cesto, ktoré rovnomerne rozotrieme a prikryjeme potravinárskou fóliou.

Necháme 30 minút podkysnúť. 

Cesto polejeme olivovým olejom, po celej ploche postláčame prstami potretými olejom a začneme vrstviť oblohu.

Posúch však môžete piecť aj bez oblohy a po upečení ho len potrieme pretlačeným cesnakom rozmiešaným s olejom

Ak chcete obložený posúch, postupujte nasledovne:

Cherry paradajky si prekrojíme na polovice a naukladáme rovnomerne na cesto. Potom naukladáme nakrájané olivy, cibuľu, posypeme soľou, korením, bylinkami a naukladáme aj kocky nakrájaného syra.

Necháme podkysnúť ešte 15 minút a potom vložíme do predhriatej rúry.

Pečieme 20 – 25 minút pri teplote 200 °C. Hotovo. Nakrájame a môžeme podávať.

Prajeme dobrú chuť!

Video návod: