Pripravte si doma neskutočný smotanový dezert, ktorý vám lahodnými chuťami zasiahne všetky zmysly.
Rýchly nenáročný dezert, ktorý máte hotový za pár minút, bez použitia vajec a múky.
Lahodný smotanový dezert podľa receptu z youtube.
Potrebujeme:
180 g sušienok
80 g masla
100 g vody
30 g želatíny
300 g čerešní (mrazených)
60 g práškového cukru
400 g smotanového syra
80 g práškového cukru
120 ml smotany na šľahanie (33%)
Postup:
Na začiatku rozmixujeme v miske sušienky na prášok.
Pridáme roztopené maslo a špachtľou premiešame.
Nasypeme do kruhovej formy vystlanej po krajoch fóliou, roztlačíme na dne a dáme do chladničky.
Do dvoch pohárov nalejeme vodu, pridáme želatínu a rozmiešame.
Do rajnice nalejeme vodu, pridáme cukor, mrazené čerešne.
Zamiešame a mixérom rozšľaháme.
Do čerešňovej zmesi v rajnici za tepla (nesmie vrieť).
Pridáme napučanú želatínu a zamiešame špachtľou.
Do väčšej misky pridáme smotanový syr.
Pridáme cukor, smotanu a premiešame.
Mixérom rozšľaháme.
Za šľahania pridáme rozpustenú želatínu.
Do formy na sušienkové cesto na striedačku pridávame po vrstvách 4 lyžice čerešňovej želatíny a bieleho krému.
Hmotu vo forme premiešame paličkou, aby sme docielili rôzne vzory.
Vložíme na hodinu do chladničky.
Po vybratí z chladničky dáme dole formu, odstránime fóliu a môžeme servírovať.
Dobrú chuť!
Video návod:
Dobré médiá