Tag: prešívaná roláda

Odporúčame

Prešívaná roláda pre návštevy: Na hlavný chod aj na studené misy, u nás všetci hostia pýtajú len toto!

Robím ju aj bežne na neslávnostné príležitosti, ale keď čakáme návštevy, dám si záležať, aby slaninka na povrchu vytvárala pekný vzor. Syn zahlásil, že vyzerá ako prešívaná a odvtedy ju tak voláme. Roláda je z mletého mäska, plnená šunkou, syrom a špenátom. zabalená je v slaninke – vďaka tomu je mäsko fantasticky šťavnaté.