Hlavné jedlá
Ako nahradiť droždie na pečenie: Zopár tipov na domáci kvások!
Živé kysnuté cesto je vždy zdravšie ako kvások z obchodu. Umožňuje lepšie a rýchlejšie vstrebávanie sacharidov a tiež obohacuje cesto o živiny. Zopár
30. januára 2023
Živé kysnuté cesto je vždy zdravšie ako kvások z obchodu. Umožňuje lepšie a rýchlejšie vstrebávanie sacharidov a tiež obohacuje cesto o živiny. Zopár
Ak s nostalgiou spomínate na makovník od vašej babičky s bohatou plnkou a tenkým cestom, máme pre vás dobrú správu. Tento recept možno splní vašu
Z kysnutého cesta sú tie najlepšie domáce pochúťky a ja nedám dopustiť na domáce pečivo. Akurát nie vždy mám čas čakať, kým cesto vykysne a našla som tento zlepšovák, ktorý sa určite bude hodiť aj iným gazdinkám.
Tento trik mám zo starej kuchárky mojej babičky, ktorá si do nej poctivo spisovala aj vlastné nápady a vylepšenia. Dodnes tam hľadám perfektné zlepšováky do kuchyne aj do každodenného života. Tento kvások odporúčam začiatočníkom aj skúseným pekárom. Kysnuté cesto bude mäkučké a krásne nadýchané!
Z kysnutého cesta sú tie najlepšie domáce pochúťky a ja nedám dopustiť na domáce pečivo. Akurát nie vždy mám čas čakať, kým cesto vykysne a našla som tento zlepšovák, ktorý sa určite bude hodiť aj iným gazdinkám.
Na svete najrýchlejšie domáce žemle z „chytrého“ kvásku: O 15 minút sú v rúre!
Zdravý domáci kvások pripravovali už naše babičky. Prečítajte si, prečo by ste mali kváskovanie vyskúšať aj vy a naučte sa jednoduchý postup na prípravu domáceho kvásku.
Piecť s vlastným domácim kváskom je zdravšie, chutnejšie, ale najmä príjemnejšie, keďže výsledný produkt je naozaj celý váš. Dnes vám prinášame jednoduchý návod, ako si
© 2015-2023 Dobré médiá, s.r.o. Všetky práva vyhradené.
To je nápad je hrdým členom skupiny 
Dobré médiá.
