Syrovo-zemiaková gule z rúry: Lacná a neopísateľne lahodná príloha z obyčajných surovín!

Náš obľúbený pokrm zo zemiakov, syra a byliniek. Ak budete mať nabudúce chuť na zemiakové placky, vyskúšate namiesto nich toto, je to skutočná delikatesa a príloha ako vyšitá!

Náš obľúbený pokrm zo zemiakov, syra a byliniek. Ak budete mať nabudúce chuť na zemiakové placky, vyskúšate namiesto nich toto, je to skutočná delikatesa a príloha ako vyšitá!

Potrebujeme:

1 kg zemiakov uvarených v šupke

100 g strúhaného syra

2 vajcia

Česrtvú petržlenovú vňať nasekanú nadrobno

Rozmarín

...

3 strúčiky cesnaku

Soľ a korenie

Olej

Postup:

Uvarené zemiaky necháme mierne vychladnúť a roztlačíme na kašu. Potom k nim pridáme strúhaný syr, pretlačený cesnak, vajcia, petržlenovú vňať a rozmarín. Ochutíme soľou a korením a vypracujeme zemiakové cesto. Z cesta formujeme guľôčky, ktoré ukladáme tesne vedľa seba na plech vymastený olejom. Povrch takto poukladaných guličiek potrieme olejom a vložíme do vyhriatej rúry.

Pečieme približne 30 minút, alebo kým povrch zemiakov nebude zaltistý.

Podávame ako prílohu, alebo s obľúbenou omáčkou ako chutnú a originálnu večeru.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: extremesilverblog