Vynikajúce chrumkavé tyčinky, ktoré pripravíte len z pár prísad a sú naozaj vynikajúce a lahodné.
Ja ich pečiem každý víkend a poviem vám, že k dobrému filmu nič lepšie nepoznám.
Určite ich skúste, najlepšie chrumkáče – o tom, že sa tešia obrovskej popularite svedčí aj fakt, že tento recept za pár dní zdielalo viac, ako 55-tisíc ľudí.
Potrebujeme:
500 g múky
200 g margarínu
400 g strúhaného syra
1 polievková lyžica soli
4-5 lyžíc kyslej smotany
Ďalej:
+ 1 vajce na pomastenie
Voliteľné:
semienka
rasca
hrubozrnná soľ
sezam
Postup:
V miske zmiešajte múku so soľou.
Pridajte maslo alebo margarín a veľmi dobre premiešajte prstami.
Nastrúhame syr.
Trochu strúhaného syra odložíme bokom a zvyšné množstvo pridáme do múčnej zmesi.
Pridajte smotanu a dobre premiešajte, aby sa všetky prísady spojili.
Vypracujte vláčne cesto.
Cesto rozvaľkajte na doske na hrúbku 5 – 6 mm a potrite 1 rozšľahaným vajcom.
Vrch posypte syrom a nakrájajte na tyčinky.
Tyčinky preložíme na plech vyložený papierom na pečenie.
Plech vložíme do predhriatej rúry na 180 stupňov Celzia.
Pečieme 20 minút alebo kým nebude povrch pekne zhnednutý.
Užite si tieto chrumkáče už dnes.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)
Dobré médiá