Ak máte chuť na bezmäsitú syrovú bombu, tieto zlaté slané šišky sú ideálne. nejde o klasické krokety, ale o pochúťku, ktorú môžete podávať samotnú, napríkald len s kyslou smotanou, alebo obľúbeným dippom.
Potrebujeme:
- 500 g mozzarelly alebo tvrdého syra
- 3 polievkové lyžice najemno nastrúhaného parmezánu (alebo iný syr)
- 1 vajce
- 100 g múky
- 0,5 lyžička oregana
- strúhanka
- olej
Postup:
Zmiešajte strúhaný tvrdý syr alebo mozzarellu, vajce a parmezán.
Do zmesi pridajte múku a oregano.
Vymiešajte husté cesto.
Rukami vyformujeme malé guľôčky zo syrového cesta. Toto množstvo cesta sa vypočíta asi na 40 šišiek, je tohoto dosť pre každého.
Guľky obalíme v strúhanke.
Ostáva, aby sme šišky už len vypražili v oleji.
Zlaté šušky s roztopeným syrom vo vnútri sú pripravené!
Výborná chuť – ak chcete skúsiť niečo bezmäsité, určite zvoľte toto, budete nadšení.
Stačí vidieť, aké jednoduché a rýchle sú!
Dobré médiá