Svieži šalát z kuracieho mäska a čerstvej zeleniny

Ľahké, rýchle a jednoduché jedlo so skvelou chuťou, ktoré vás zasýti, posilní a pritom sa nemusíte obávať zbytočných kalórií navyše. Dobrú chuť! :-)

Ľahký šalát z čerstvej zeleniny a šťavnatého kuracieho mäska pripraveného na olivovom oleji. Vynikajúce jedlo, ktoré vás zasýti a nezaťaží organizmus. :-)

Potrebujeme (na 1-2 porcie):

1 ks kuracích pŕs

3-4 ks paradajok

Niekoľko listov čerstvého šalátu

3-4 stonky zelenej cibuľky

3 lyžičky najemno nasekanej petržlenovej vňate

...

2 lyžice olivového oleja

Soľ, korenie a bylinky podľa chuti

Postup:

Kuracie mäso umyjeme, očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Dochutíme soľou a korením. Rovnako umyjeme čerstvú zeleninu a nakrájame.

Na panvici zahrejeme olivový olej a osmažíme kuracie kúsky dozlatista.

Na misu rozložíme listy šalátu. Na šalát rovnomerne rozložíme krájanú zeleninu. Na zeleninu navrstvíme kuracie kúsky a posypeme petržlenovou vňaťou a nasekanou zelenou cibuľkou, prípadne dochutíme soľou a korením. Nakoniec pokvapkáme oliovým olejom a môžeme podávať.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

zdroj: vk