Rýchle a KREHUČKÉ sušienky, ktoré sa topia v ústach: Robota na 5 minút, upečené za 8 minút!

Fantastický recept na krehučké domáce sušienky upečené za 8 minút.

Sú nesmierne mäkučké a lahodné, doslova sa rozplývajú na jazyku.

 

 

Určite skúste tento jednoduchý postup.

...

Recept sme našli na kanáli Ellenina kuchyňa.

Potrebujeme:

Vajcia – 2 ks

Soľ – štipka

Cukor – 60 gramov

Vanilkový cukor – 10 gramov

Múka hladká – 70 gramov

Práškový cukor

Postup:

 

 

Na začiatok si rozdelíme bielky a žĺtky.

Bielky si v miske zmiešame so šipkou soli.

 

 

Pridáme aj vanilkový cukor a 30 g cukru.

Vyšľaháme pevný sneh.

V samostatnej miske si zmiešame dva žĺtky a zvyšok cukru.

 

 

Vyšľaháme jednotnú hmotu.

Šľaháme 2-3 minúty.

Pridáme postupne sneh z bielkov.

 

 

Pridávame po častiach a vždy zľahka premiešame vareškou.

Nakoniec postupne vmiešame preosiatu múku.

Miešame len ručne – zľahka, aby si hmota zachovala nadýchanú konzistenciu.

 

 

Teraz cesto, ktoré nám takto vzniklo navrstvíme do vrecka.

Odstrihneme jeden koniec a vytláčame pásiky cesta na plech vystlaný papierom.

 

 

Ešte na plechu posypeme práškovým cukrom.

Pečieme pri teplote 180 stupňov 8-12 minút.

 

 

Prajeme vám dobrú chuť! :-)

Video návod:

 

 

Foto: pixabay
Foto: pixabay
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: pexels
Foto: tjn
Foto: tjn