Super zdravý jablkový koláč s ovsenými vločkami, banánmi a škoricou: Robota na 5 minút a výsledok fantastický – odporúčam dvojitú dávku!

zdroj: coolinarika/Jekina

Vynikajúci, zdravý koláč, ktorý viete rýchlo pripraviť. Je plný vlákniny, neobsahuje žiadnu múku a je naozaj veľmi chutný. Určite sa potešia aj vaše deti.

Potrebujeme:

1 šálka (250 ml) mletých ovsených vločiek

1 lyžička prášku do pečiva

3 lyžice mletých orechov

pol lyžičky mletej škorice

Mokré prísady:

2 banány

2 menšie jablká

3 vajcia

3 lyžice olivového oleja

100 ml bieleho jogurtu

100 ml medu (4 lyžice)

Postup:

Jablká umyte, ošúpte, očistite a nastrúhajte na hrubom strúhadle do hlbšej misky. Roztlačte banány vidličkou a pridajte do misy. Pridajte vajcia, jogurt, olej a med a dobre premiešajte varechou.

Potom pridajte suché prísady: mleté ​​vločky zmiešané s práškom do pečiva, arašidy (alebo lieskové orechy, vlašské orechy) a škoricu. Do koláča môžete pridať aj štipku perníkového korenia pre vôňu.

Plech (30 x 20 cm) prikryte papierom na pečenie a prelejte zmesou. Pečieme koláč v predhriatej rúre asi 30 minút pri teplote 180 °C.

Ak chcete, môžete hotový koláč poliať čokoládovou polevou.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)