Vynikajúca a vláčna bábovka z kyslej smotany, ktorú viete pripraviť za 15 minút. Navyše, vďaka vanilkovému pudingu bábovka aj krásne rozvoniava.
Potrebujeme:
5 ks vajec
180 g cukru
180 ml oleja
400 g kyslej smotany
300 g múky hladkej
Najlepšie nápady na váš e-mail
Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.
1 ks kypriaci prášok do pečiva
1 ks pudingový vanilkový prášok
100 ml mlieka
30 g kakaa
1 ks vanilkový cukor
Postup:
Vajcia si vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme olej a kyslú smotanu a všetko premiešame do peny. Prisypeme múku s vanilkovým pudingom a práškom do pečiva. Nakoniec pridáme mlieko a zmes si starostlivo zamiešame.
Bábovkovú formu si vymastíme maslom a vysypeme múkou. Od cesta si odlejeme 1/3 a do tej pridáme kakao. Tmavé cesto rozotrieme cez vrstvu svetlého a špirálovými ťahy vidličkou obe cestá zľahka premiešame tak, aby vznikol mramorový vzor.
Pečieme cca 40-45 min. v predhriatej rúre pri 180 ° C. Necháme vychladnúť vo forme.
Prajeme vám dobrú chuť! :-)