Super vláčna bábovka z kyslej smotany za 15 minút: Neverila by som, že obyčajná bábovka môže byť tak chutná – fantázia!

Vynikajúca a vláčna bábovka z kyslej smotany, ktorú viete pripraviť za 15 minút. Navyše, vďaka vanilkovému pudingu bábovka aj krásne rozvoniava. 

Vynikajúca a vláčna bábovka z kyslej smotany, ktorú viete pripraviť za 15 minút. Navyše, vďaka vanilkovému pudingu bábovka aj krásne rozvoniava.

Potrebujeme:

5 ks vajec

180 g cukru

180 ml oleja

400 g kyslej smotany

300 g múky hladkej

Najlepšie nápady na váš e-mail

Nechajte sa inšpirovať! Každý deň vám pošleme súhrn najlepších nápadov priamo na váš e-mail.

1 ks kypriaci prášok do pečiva

1 ks pudingový vanilkový prášok

100 ml mlieka

30 g kakaa

1 ks vanilkový cukor

Postup:

Vajcia si vyšľaháme s cukrom a vanilkovým cukrom, pridáme olej a kyslú smotanu a všetko premiešame do peny. Prisypeme múku s vanilkovým pudingom a práškom do pečiva. Nakoniec pridáme mlieko a zmes si starostlivo zamiešame.

Bábovkovú formu si vymastíme maslom a vysypeme múkou. Od cesta si odlejeme 1/3 a do tej pridáme kakao. Tmavé cesto rozotrieme cez vrstvu svetlého a špirálovými ťahy vidličkou obe cestá zľahka premiešame tak, aby vznikol mramorový vzor.
Pečieme cca 40-45 min. v predhriatej rúre pri 180 ° C. Necháme vychladnúť vo forme.

Prajeme vám dobrú chuť! :-)