Super rýchla kuracie bábovka Ivana N (ivonka). Do bábovky môžete v podstate pridať to, čo máte práve v chladničke. My napríklad robíme aj s špenátom poduseným na cibuľke, kukuricou a párkami. Aby ste si vedeli prípravu ľahšie predstaviť, pridávam aj video. Prírpava je veľmi jednoduchá, v podstate len všetko navrstvíme do formy a o všetko ostatné sa postará rúra.
Potrebujeme:
Kuracie mäso cca 1 kg
Soľ čierne korenie
Vajíčka cca 6 ks
Petržlenovú vňať
Strúhaný syr
Slaninu, párok, salámu…
Bábovkovú formu a papier na pečenie.
Postup:
Formu vyložíme papierom na pečenie, pridáme osolené, okorenené zľahka naklepané kuracie mäso, rozbijeme vajíčka, syr strúhaný, vňať, slaninu, salámu, párok – čo máte doma, ale postačí aj len slanina. Opäť pridáme mäso (naklepané na plátky, alebo nakrájané na kúsky) a zalejeme zvyšnými vajíčkami, ktoré sme si rozšľahali so strúhaným syrom. Pečieme cca 90minút pri 220-tich stupňoch, alebo každý podľa rúry.
Dobré médiá